Przepis na krem z pieczonych buraków

Znalezione obrazy dla zapytania krem z pieczonych burakówPrzepyszny ,aromatyczny no i przede wszystkim zdrowy to nie wszystkie zalety tego kremu.Zapraszam do wypróbowania przepisu!

Składniki:
-1,5 l bulionu
-4 średnie buraki (ok. 0.5 kg po obraniu)
-2 pietruszki
-1 cebula
-2 ząbki czosnku

-suszony tymianek
-2 łyżki oliwy z oliwek
-sól,pieprz
-150 g mascarpone

Do bulionu dodać cebule,czosnek,ziemniaki,pietruszkę.Gotować aż całkiem zmiękną.
Buraki kroimy w grube plastry ,układamy na blaszce do pieczenia,polewamy oliwą z oliwek i posypujemy tymiankiem.Pieczemy 40 min w 200 stopniach Celsjusza
Bulion i buraki miksujemy .W trakcie miksowania stopniowo dodajemy serek mascarpone.Gdy krem będzie gładki doprawiamy solą i pieprzem.
Smacznego !




źródło fotografi:google

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

DIY jak zrobić pomadę do brwi ?

Po dłuższej przerwie;)

Kosmetyki do brwi-jak dobrać najlepszy dla siebie produkt?